今池で焼き鳥を召し上がる際は、えんまをご利用下さい




朝挽き地鶏串のご案内!
朝挽き地鶏はその名の通り、朝1番で処理された新鮮な鶏肉の事です。
当店では毎日仕入れた、これ以上無い新鮮な朝挽き地鶏をその日に召し上がって頂けるように手打ちにてご提供しております。


愛知県名古屋市千種区仲田2丁目12-4レインボー池下1階
博多水炊きと地鶏串 えんま 052-762-1380





地鶏ハツは凄く貴重です。
お店によっては仕入れる事はできない特別な食材です。


特徴として一般的なハツとは全く違います。
弾力があり一般的なハツによくある臭みは一切なく硬さもありません、
朝挽き地鶏専門店だからご提供できる極小食材極みハツをご賞味下さい。



えんまテーマは大人の隠れ家!
高級感のある落ち着いたお店です。


接待、宴会はもちろん大切な方と至福のお時間をお楽しみ下さい


名古屋市今池で焼き鳥を召し上がる際は博多水炊きと地鶏串えんまをご利用下さい




愛知県名古屋市今池で焼き鳥を召し上がる際は博多水炊きと地鶏串えんまをご利用下さい
朝挽き地鶏串お品書き
素材に拘り火入れに拘り塩に拘る、新鮮な朝挽き地鶏のみ使用。
美味しいではなく至福の一口!極めた物のみご提供致します。




名古屋市千種区今池で焼き鳥を召し上がる際は博多水炊きと地鶏串えんまをご利用下さい



創作手羽先極み
追及に追及を重ね仕上がった、えんまでしか召し上がれない
創作手羽先をご賞味下さい


極みはコース料理が基本となります、単品注文の際は地鶏になる事があります。
極みをご利用して頂ける際はコース料理にてご利用下さい


今池で焼き鳥を召し上がる際は博多水炊きと地鶏串えんまをご利用下さい



愛知県名古屋市千種区今池で焼き鳥を召し上がる際は博多水炊きと地鶏串えんまをご利用下さい


日本三大地鶏 名古屋コーチン



名古屋コーチンの特徴 肉に弾力がある・味が濃い・甘い
名古屋コーチンは基本コースとなります


名古屋コーチンと地鶏串コース 


 

 

地鶏専門店だからご提供できる本格博多水炊き





本格博多水炊きコース 


愛知県名古屋市千種区仲田2丁目12-4レインボー池下1階
博多水炊きと地鶏串 えんま 052-762-1380













                  


 
 


              



名古屋市千種区仲田2丁目12-4  レインボー池下1階
創作焼き鳥と鍋 えんま   052-762-1380




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