名古屋の珍味料理と言えばえんまでしょ!いや日本一かもしれない・・・・クロコダイル・ラクダ・カンガルー・おっぱい・カモ・ダチョウ・鹿・熊・猪・なまず・うつぼ・うま・カエル・さそり・にしきヘビ・サメ。他にも沢山あり珍味料理の取り扱い日本一













珍味料理











珍味料理







予約電話番号052-382-2300

                                                                                                                                                                
珍味ヒグマのお肉てす全体的に表面は黒色です

珍味料理専門店 創作ダイニングえんまは閉店致しました、当店が珍味料理を引き継ぐ事になりました、今後とも宜しくお願い致します。珍味料理は完全裏メニューとなりますご要望のお客様はご予約をお願い致します
 

珍味料理(珍味のご紹介)

ワニ・クロコダイル串(珍味)ぷりぷりで美味しいです
猪串(珍味)牛と豚肉の間の食感旨いです
鹿串(珍味)赤みでヘルシーです
ラクダ串(珍味)お肉の食感が強いです
カンガルー串(珍味)臭いです
まんぼう串(珍味)ぷりぷりです
ダチョウ串(珍味)ぷりぷりで旨いです

ひぐまの手(珍味)
クロコダイルの手姿揚げ(珍味)
筋肉質で硬いです
カエルの姿揚げ(珍味)目隠しして食べたら鶏肉と間違えます
海のギャングうつぼ(珍味)ぷるぷる~
おっぱいネギまみれ(珍味)貧乳効果があったりして、冗談です
ホーオジロザメ姿揚げ(珍味)サメ肌がわかります
マンボウの唐揚げ(珍味)
ニシキヘビの唐揚げ(珍味)軟骨の唐揚げみたいです
サソリの姿揚げ(珍味)リアルです
だちょうのお刺身(珍味)ぷるぷるで旨いです
鹿刺し(珍味)ヘルシー
うつぼの刺身(珍味)ぷるぷると白身を一度に楽しめます
牛の直腸ゆけ(珍味)
超極小部位馬タンの刺身(珍味)
特上霜降り馬刺し(珍味)

哺乳類最強ヒグマ(珍味)など
 


ひぐま鍋・くま鍋(珍味)
猪鍋・ぼたん鍋(珍味)


 





くま鍋・ひぐま鍋(▲詳しくはからご確認下さい)



猪鍋・ぼたん鍋(▲詳しくはからご確認下さい)




注意事項
【お電話にて予約をお願い致します当日のキャンセルは全額支払って頂きます】・【ゲテモノ料理は大変入荷が難しいです入荷状況により売り切れが御座います】・【お店が混雑している場合はご提供にお時間を頂きますお時間を頂けないお客様はご利用をお控え下さい】

【危険領域】
馬のキンタマ(本気で美味しいです)★(ゲテモノ)レベル100
馬のさお★(ゲテモノ)レベル100
猪の睾丸(ゲテモノ)レベル100

所在地 愛知県名古屋市港区甚兵衛通1-17-1
電話  0523822300